紙餐盒「再」微波 熔膠膜塑毒也下肚 資料來源: TVBS
上班族忙工作,錯過用餐時間,買來的便當只能微波加熱,有時候打開微波過的便當,卻發現餐盒表層,像是被烤出一層油漬,小心把塑毒吃下肚,專家說一般便當店提供的紙類餐盒,耐熱度都在100度以內,一旦高溫,很容易破壞餐盒裡的塑膠淋膜,熔出有毒物質,在不知不覺中,被消費者吃下肚,長期下來,對肝腎都會造成負擔。
錯過用餐時間,冷掉的便當,吞不下肚,微波加熱,打開有熱度的便當,餐盒上,竟然出現一點一點油漬,透著光,像是被高溫熔掉一層膜。
紙餐盒「再」微波 熔膠膜塑毒也下肚 資料來源: TVBS
上班族忙工作,錯過用餐時間,買來的便當只能微波加熱,有時候打開微波過的便當,卻發現餐盒表層,像是被烤出一層油漬,小心把塑毒吃下肚,專家說一般便當店提供的紙類餐盒,耐熱度都在100度以內,一旦高溫,很容易破壞餐盒裡的塑膠淋膜,熔出有毒物質,在不知不覺中,被消費者吃下肚,長期下來,對肝腎都會造成負擔。
錯過用餐時間,冷掉的便當,吞不下肚,微波加熱,打開有熱度的便當,餐盒上,竟然出現一點一點油漬,透著光,像是被高溫熔掉一層膜。
保溫杯杯蓋檢出塑化劑和重金屬 14件杯蓋檢出塑化劑 2件檢出重金屬(資料來源:消基會2010/2/3)
冬天喝熱茶是件享受,但飲用之時,仍應注意塑化劑或重金屬可能威脅!消費者在使用含有塑膠材質的保溫杯時,應該避免盛裝含油脂、酸鹼類的食品。
採樣
如何降低塑膠食品容器具及包裝材料安全衛生風險
來源: 塑膠中心
近年來,塑膠食品容器具的安全性日漸受到重視。現今國內、外文獻報告對於食品容器具不安全物質溶出的研究報告越來越多,其中大多數是來自於原料的來源、添加劑不當使用與不安全的使用方式,這些都是容易造成使用者暴露在風險當中,為了有效控管塑膠食品容器具本身的安全性,則必須由源頭管理開始。
聚丙烯PP "艾可爾WIKI 解密"
在目前市面上,保鮮盒或整理盒最常見也最大量使用的材質是聚丙烯, PP (Polypropylene)
但是廠商或賣場,常常標示不清,不然就是所謂"合理的美化"。所以艾可爾 WIKI就來解密一下,把人家不想讓知道的講出來。
歐盟食品「潔淨標示」(Clean Label)簡介
一次用飲料杯源頭減量,自備飲料杯健康環保又有優惠
新聞:2011年6月23日
全台各地2011今年5月1日起實施「一次用飲料杯源頭減量」,星巴克、酷聖石、老咖啡館等均提供最高10元的優惠;據環保署統計5月間的執行成效,自備飲料杯的消費者比例已提高至4.4%,相當每日減少使用18萬個一次用飲料杯。 環保署規定,5月1日起,連鎖速食店、連鎖便利商店及連鎖飲料店提供自備飲料杯的消費者優惠,鼓勵民眾自備飲料杯;未實施自備飲料杯優惠措施的業者,應兌換飲料杯回收獎勵金每2個1元。
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舉例來說,PP (聚丙烯) 材質的碗盤、保鮮盒、微波盒、刀叉、筷匙、攪拌棒等,具良好抗酸鹼能力,可耐熱到攝氏140度,可用於微波爐。如果要盛裝果汁果醬等酸度較高的食品,或是含酒精食品,也以PP容器較安全。